Ông Nguyễn Trùng Khánh (thứ 2 từ phải sang), Cục trưởng Du lịch Quốc gia Việt Nam cùng đại diện lãnh đạo tỉnh Điện Biên tham quan gian hàng Saigontourist Group – Ảnh: B.V
Trong khuôn khổ hoạt động Năm Du lịch Quốc gia – Điện Biên 2024, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, UBND tỉnh Điện Biên đã phối hợp tổ chức Liên hoan ẩm thực toàn quốc, năm 2024. Sự kiện diễn ra từ ngày 14 đến 17-11 tại Quảng trường 7-5, thành phố Điện Biên Phủ.
Với sự tham gia của khoảng 70 gian hàng từ các địa phương trên cả nước, liên hoan là dịp để tôn vinh sự phong phú và đặc sắc của nền ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là các món ăn đặc trưng của khu vực Tây Bắc.
Tại đây, du khách có cơ hội thưởng thức những món ăn được chế biến trực tiếp, mang đậm bản sắc vùng miền, và tham gia các hoạt động trải nghiệm văn hóa, nghệ thuật đặc sắc.
Hai khách sạn đại diện của Saigontourist Group là khách sạn Sài Gòn – Hạ Long và khách sạn Majestic Móng Cái đã giới thiệu đến sự kiện những món ăn đặc trưng từ vùng Đông Bắc Bộ, như bún hải sản, bún bề bề, chả cá Hạ Long, cùng các loại nước giải khát hấp dẫn.
Đây cũng là hai đơn vị từng tham gia Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group – sự kiện duy nhất được liên tục vinh danh “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất Thế giới” 2 năm liên tiếp 2023, 2024.
Trong những ngày diễn ra, du khách và người dân địa phương có cơ hội thưởng thức những món ăn hải sản tươi ngon, chế biến cầu kỳ và mang đậm hương vị biển cả, như bún hải sản, bún bề bề, mực khô, chả mực Hạ Long, chả cá Hạ Long, cùng nhiều loại nước uống giải khát hấp dẫn.
Gian hàng của Saigontourist không chỉ là nơi trải nghiệm ẩm thực, mà còn là không gian quảng bá các dịch vụ, sản phẩm du lịch cao cấp từ TP. HCM và các điểm đến nổi bật khác.
Các đầu bếp tài năng của Saigontourist Group mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất cho khách tham dự. – Ảnh: B.V
Tại đây, thực khách có cơ hội tham quan, tham gia các hoạt động tương tác, nhận quà thương hiệu, tìm hiểu hình ảnh điểm đến du lịch Việt Nam, du lịch TP.HCM cũng như các sản phẩm, dịch vụ của các đơn vị trong hệ thống Saigontourist Group.
Tham gia liên hoan ẩm thực lần này tiếp tục khẳng định vị thế của Saigontourist Group trong việc quảng bá văn hóa và ẩm thực Việt Nam.
Đặc biệt, sự kiện là cơ hội để tập đoàn khẳng định năng lực tổ chức các lễ hội quy mô lớn, nối tiếp thành công của Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group, sự kiện từng được trao giải thưởng “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất Thế giới” hai năm liên tiếp 2023-2024.
Bên cạnh đó, các chương trình quốc tế mà Saigontourist đồng tổ chức, như Vietnam Phở Festival do Saigontourist Group phối hợp cùng báo Tuổi Trẻ tổ chức tại Nhật Bản vào năm 2023 và tại Hàn Quốc vào năm 2024 đã tạo ấn tượng, tiếng vang lớn tại các nước, thu hút hàng trăm ngàn khách quốc tế tham dự, thưởng lãm và trải nghiệm.
Thành công của các sự kiện cũng là minh chứng cho sự thành công trong việc đưa ẩm thực Việt Nam vươn tầm quốc tế.
Bún bề bề được giới thiệu tại gian hàng của Saigontourist Group – Ảnh: B.V
Gian hàng của Saigontourist Group tại Liên hoan Ẩm thực toàn quốc. Năm nay có 41 công ty, hợp tác xã, nhà hàng, hộ kinh doanh đến từ 14 tỉnh, thành phố trong cả nước tham dự – Ảnh: B.V
